Speakers Style II – winefever.de

LISTEN TO THE Keynote Speakers

Im Anfang war der Wein.
Das kleine Weingut mit den rund 20.000 Rebstöcken bildet die Keimzelle des heutigen FamilienGenussUnternehmens. Und weil Tradition verpflichtet, erlernte Wolfgang Becker, fünfte Generation der Winzerfamilie, zunächst das Weinmachen, bevor er sich dem Kochen verschrieb.
Heute kümmert sich verantwortlich Christine Becker, Winzerin & Sommelière um das Wohl der Reben- und um den Wohlgeschmack ihrer Weine.

LISTEN TO THE Event Speakers

Weingut Vereinigte Hospitien

Stadtmitte, Trier

Weingut Vereinigte Hospitien

Stadtmitte, Trier

Das Stiftungsweingut Vereinigte Hospitien liegt im Herzen von Trier, der ältesten deutschen Stadt, ehemaligen Römischen Kaiserresidenz und Mittelpunkt des Moselweins. Die Figur des heiligen Jakobus, die als Skulptur nicht nur die Einfahrt zu unserem Weingut, sondern auch unsere Etiketten schmückt, ist unser Markenzeichen.

Weingut von Nell

Trier, Mosel

Weingut von Nell

Trier, Mosel

Tradition verpflichtet, Erfahrung bewahrt, Innovation ist unsere Zukunft.

Diese drei Punkte sind die Säulen unseres Weingutes, das seit 1803 im Familienbesitz ist. Aktuell kümmern sich Georg Fritz von Nell und seine Söhne Georg und Felix um die Weinberge und den Ausbau der Weine.

Dabei hilft uns unser wichtigstes Kapital: Schiefer, das jeweils individuelle Kleinklima unserer Weinberge, alte und auch ganz junge Reben und das Wetter. Denn die Natur liefert uns die beste Grundlage für unsere Weine. Die üppige Biodiversität, besonders in den Querterrassen unseres Thiergartens, lässt nützlichen Insekten und Reptilien viel Platz. Es ist für uns selbstverständlich, dass wir naturnah arbeiten, um diese Artenvielfalt wertzuschätzen.

Unser Anspruch ist, die Individualität unserer Weinbergslagen und des Jahrgangs zu unterstreichen, indem wir das Optimale aus Boden, Rebstock und Trauben herauskitzeln.

Weingut Deutschherrenhof

Olewig, Trier

Weingut Deutschherrenhof

Olewig, Trier

Das Weingut Deutschherrenhof ist ein familiengeführter Traditionsbetrieb in Trier und wird überregional geschätzt für die Erzeugung hochwertiger Riesling- und Burgunderweine. Seit 2019 leitet Sebastian Oberbillig, Winzer und studierter Önologe, in nunmehr 6. Generation das Weingut. Die Weinbergslagen verteilen sich auf 12 Hektar am Stadtrand von Trier.

Weingut von Othegraven

Kanzem, Saar

Weingut von Othegraven

Kanzem, Saar

Eine Traditionsgeschichte, die bis auf das Jahr 1500 zurückgeht und seit über 200 Jahren im Familienbesitz ist: Das Weingut "von Othegraven" mit seinem Sitz in Kanzem ist nicht nur eine wunderschön hergerichtete Anlage, die zur Verkostung oder dem Direktverkauf immer ein Ausflug wert ist.